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Noté /5. Retrouvez La Lentille Verte du Puy et des millions de livres en stock sur. Achetez neuf ou d'occasion. Pour Jean-René Mestre, la Lentille est à L'origine de l'agriculture. Elle est cultivée depuis 8 500 ans en France, et 2 000 ans en Velay et en Haute-Loire. Mais qu'est-ce qui caractérise cette légumineuse devenue "Lentille verte du Puy Après une enquête botanique sur "lens" et "Iens culinaris puysensis", JeanRené Mestre veut tout nous expliquer: [es zones de production, La valeur des. Jean-René Mestre: docteur en pharmacie diplômé de phytopharmacie, expert en nutrition responsable pédagogique du diplôme universitaire de nutraceutiques, alicaments et aliments-santé à la faculté de Médecine de Dijon, auteur d’une thèse sur la lentille verte du Puy 1987 et de nombreux livres et publications scientifiques et historiques. IDH08WVRANU: La Lentille Verte du Puy Jean-René Mestre, Luc Olivier - IDH08WVRANU Lire gratuitement en ligne Télécharger epub. Created Date 2017062304064600'00'. La lentille verte du Puy infos. Jean-René Mestre Luc Olivier. Éditeur: Roure 01/01/2004 Note moyenne: 4 / 5 sur 1 notes Résumé: Nous n’avons pas encore dans notre base la description de l’éditeur quatrième de couverture Ajouter la description de l’éditeur Vous pouvez également contribuer à la description collective rédigée par les membres de Babelio.

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Jean-René Mestre apporte de multiples réponses et livre de nombreuses illustrations. Pourquoi la lentille du Puy est-elle verte ? L'effet de foehn ! Caractéristiques techniques du livre "La lentille verte du Puy, une histoire naturelle !" PAPIER: Éditeurs Editions du Roure: Auteurs Jean-René Mestre Parution: 08/07/2009 Format: 16 x 23: Couverture: Broché: Poids: 105g: EAN13.

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